Boszorkánypogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg vaj vagy margarin, 25 dkg. cukor, fél citrom, 4 db. tojás, 8-10 dkg dió, kevéske liszt és valamilyen pikáns darabos lekvár.

Elkészítés:
A vajat a cukorral, a citrom átszűrt levével és reszelt héjával, valamint a 4 tojássárgájával habosra keverünk, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy a massza ne ragadjon a kezünkre. Diónyi nagyságú golyócskákat formálunk belőle, tojásfehérjébe és darabolt dióba hempergetjük, lisztezett tepsibe tesszük és a golyók tetjét ujjunk hegyével kissé benyomjuk. Előmelegített sütőben kis lángon világossárgára sütjük.

Tanácsok:
Még melegen darabos gyümölcslekvárt vagy dzsemet teszünk a kis mélyedésekbe.

A receptet beküldte: Ágicica1959

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós torta tojás nélkül	» Chiamagos kókuszgolyó	» Mákos krémes II	» Gyors Kavart Süti
» Háromszínű csokitorta	» Ünnepi diótorta	» Diós citromkocka	» Mandulamarcipán, I.
» Tengerész piskóta	» Egyensúly meggyes süti	» Almás palacsintalepény	» Gyümölcsös nyárs
» Macaron (csokis) recept	» Darafelfújt	» Meggyes grízes	» Túrós zserbóm