Sós pogácsa gyorsan recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg liszt
12 dkg margarin
2 dkg élesztő
2 dl tejföl
10 dkg sajt(ebből fele a tetejére)
1 egész tojás + a kenéshez
1 m.k. só

Elkészítés:
A lisztbe a sót és a sajtot elkevered, belemorzsolod az élesztőt, margarint,tejfölt, tojást. Deszkán kinyújtod 1 - 1,5 cm vastagságúra megkened tojással a tetejét és megszórod sajttal és kiszaggatod közepes szaggatóval. Előmelegített sütőben közepes lángon 20 perc.

Tanácsok:
Margarin helyett ugyanannyi vaj vagy ha bármilyen zsírt használsz akkor 2 - 3 dkg kevesebb.
a só mellé bármilyen fűszerrel rakhatsz (kömény, újhagyma, fokhagyma)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Krisztinika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsíros pogácsa	» Tejfölös pogácsa	» Joghurtos pogácsa	» Ősi túrós pogácsa
» Káposztás pogácsa	» Burgonyás pogácsám	» Karaván pogácsa	» Gyors krumplis pogácsa
» Kolbászos pogácsa	» Teapogácsa	» Hajdinás pogácsa	» Túrós pogácsa Hugi módra
» Zsúr pogácsa	» "Éjszakás" Túrópogácsa	» Szívpogácsa	» Sonkás pogácsa 2