Borzas sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tészta :
50 dkg liszt
3 dl tejföl
2 tojássárgája,
só
25 dkg margarin

Krém:
1/2 l tej
2 tojás,
só
8 dkg liszt,
8 dkg reszelt sajt
8 dkg margarin

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk és 1 órát pihentetjük, vékonyra kinyújtjuk, pogácsát
szaggatunk belőle. Tojássárgájával megkenjük, sütjük.A krémhez a margarin kivételével mindent
összekeverünk és sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a margarint és simára dolgozzuk. A
krémet 2 pogácsa közé kenjük úgy, hogy kicsit ki is folyjon közülük, és reszelt sajtban megforgatjuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pogácsa	» Rácsos-túrós pogácsa	» Töltött sajtos kifli	» Cheddar sajtos makaróni
» Sajtos csillagok	» Tejszínes sajtos karaj	» Sajtos karalábé	» Sörös-tepertős pogácsa
» Káposztás pogácsa 1.	» Medvehagymás pogácsa II.	» Burgonyás-sajtos rúd	» Sajtos tészta, másképp
» Kecskesajtos felfújt UD2	» Zsuzsi sajtosa	» Burgonyás pogácsám	» Burgonyás túrópogácsa