Borzas sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tészta :
50 dkg liszt
3 dl tejföl
2 tojássárgája,
só
25 dkg margarin

Krém:
1/2 l tej
2 tojás,
só
8 dkg liszt,
8 dkg reszelt sajt
8 dkg margarin

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk és 1 órát pihentetjük, vékonyra kinyújtjuk, pogácsát
szaggatunk belőle. Tojássárgájával megkenjük, sütjük.A krémhez a margarin kivételével mindent
összekeverünk és sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a margarint és simára dolgozzuk. A
krémet 2 pogácsa közé kenjük úgy, hogy kicsit ki is folyjon közülük, és reszelt sajtban megforgatjuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Szapora hûspogácsák	» Sajtos croasson	» Sajtos-húsos párnácskák
» Márványsajtos salátaöntet	» Sajtos újkrumplifőzelék	» Andi krumplis pogácsája	» Sajtos pogácsa Erzsi módra
» Káposztás pogácsa1	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Erős Pistás sajtos rúd	» Sajtos tekercs
» Sajtos pogácsa, kifli	» Sajtos löncstekercs	» Kecskesajtos kifli	» Tepertős pogácsa 2