4 sajtos kukoricás, bazsalikomos csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2-3 csirkemell
10 dkg juhtúró
10 dkg füstölt sajt
10 dkg pannónia sajt
10 dkg trappista sajt
1 kukoricakonzerv
1 kis doboz tejföl
2 dl tejszín
friss bazsalikom
só
bors

Elkészítés:
A csirkemellet darabokra vágom (egy fél csirkemellet kb. 4-5 darabba).
A sajtokat lereszelem és a juhtúróval együtt összekeverem a tejföllel és a tejszínnel. Ebbe beleteszek 1 egész kukoricakonzervet, 3-4 apróra vágott bazsalikomlevelet, sózom, borsozom.
A tejfölös masszát ráöntöm a csirkemell darabkákra(tűzálló tálban), alufóliával lefedem és addig sütöm amíg a massza kezd megszilárdulni.
Ezután leveszem a fóliát és pirosra sütöm a tetejét.

Tanácsok:
Lehet a végén még sajtot reszelni rá. Körítésnek mexikói zöldségkeveréket szoktam használni, de más zöldség is jó. Hidegen is finom!

A receptet beküldte: vma

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cordon bleu csirkemell	» Könnyű sajtos rúd	» Sajtos keksz	» Sajtos-burgonyás golyók
» Sajtos rudam	» Sonkás-sajtos kelbimbó	» Rókagombás csirkemell	» Paradicsomos sajtos rizs
» Rakott-sajtos tészta	» Kertvégi csirkemell	» Bögrés, sajtos muffin	» Kelt sajtos rudacskák
» Sajtos csirkemell falatok	» Sajtos húscipó	» Fűszeres csirkemell	» Ropogós sajtos stanglik