| Könnyű sajtos rúd receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 1/2 dl tej kevés kristálycukor 2 db tojás 15 dkg trappista sajt só Elkészítés: Az élesztőt kevés kristálycukorral langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet a margarinnall összedolgozzuk, majd belekeverjük az élesztős tejet, a tejfölt és 1db tojást. Ízlés szerint sózzuk. A sajtot lereszeljük, és a tésztába gyúrjuk. A tésztát 30-40 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk. Tetejét megkenjük tojással, és megszórjuk sajttal, vagy magvakkal. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Nekem mondjuk 10-15 perc alatt megsült, gondolom sütője válogatja, én 180 fokon légkeveréssel sütöttem. A receptet beküldte: rekag Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |