Kertvégi csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
• 1,5 kg csirkemell
• 1 kg mexikói zöldségkeverék
• 25 dkg sajt ízlés szerint
• bazsalikom
• delikát
• 2 tojássárgája
• fehérmártás

Elkészítés:
: A csirkemellet felszeletelem, enyhén kikloffolom, besózom, borsozom és a tepsi aljára sorba rakom. A fagyos zöldségkeveréket ráborítom, megszórom kevés ételízesítővel és előmelegített sütőbe teszem. (Nem kell lefedni). Közben elkészítem a fehérmártást, hozzákeverem a reszelt sajtot, megszórom ételízesítővel és bazsalikommal, majd amikor kész elzárom alatta a gázt és hozzá keverem a két tojás sárgáját. Ha a hús megpuhult, ráöntöm a mártást és 15 percig tovább sütöm. Párolt rizst adok hozzá.

Tanácsok:
Aki eddig kostolta, annak nagyon izlett, próbáljátok ki!

Elkészítési idő: 75 perc

A receptet beküldte: vma

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös csirkemell	» Diós csirkemell egyszerűen	» Almás-gyömbéres csirkemell	» Csirkemellsonka
» Mogyorószószos csirkemell	» Csirkemell sajttal	» Sajttal rakott csirkemell	» Magyaróvári csirkemell
» Debreceni csirkemell	» Spenótos rakott csirkemell	» Csirkemell zöldségágyon	» Csirkemelles rántotta
» Hawannai csirkemell	» Csirkemell rizibizivel	» Csirkemell a' la pannónia	» Sajtban sült csirkemell