Zöldséges gríz recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 db sárgarépa
1 krumpli
2 nagy marék brokkolirózsa
2 evőkanál kukoricadara
kis doboz natúr joghurt
borsikafű
majoranna
csipet őrölt babér
kevés ízvarázs vagy ételízesítő
szükség esetén só

Elkészítés:
A répát, krumplit apróra vágom és felteszem főzni kis lábosban annyi vízzel, hogy a zöldségek fölött még legyen 1 cm víz. Beleteszem a fűszereket. A brokkolirózsákat egy pár perccel később szoktam beletenni, annak nem kell annyi főzés.
Amikor már majdnem megfőtt minden zöldség, akkor beleszórom a kukoricadarát, és főzöm puhulásig. (5 perc kb.)
Mikor már puha a dara is, hozzáadom a joghurtot és megvárom, amíg felforr az egész.
Szükség esetén szétnyomkodom villával.
Kész!

Tanácsok:
Nekem mindig van a fagyasztóban jégkockatartóban főtt-turmixolt csirkemell, vagy marhahúslevesből hús egy kis levessel turmixolva.
De friss főtt hús is mehet bele.
Egy kis plusznak lehet még beledobni egy fél főtt tojássárgáját, vagy főtt fürjtojássárgáját.

8 hónapos kortól lehet adni, csak ne kerüljön bele ételízesítő 1 éves korig.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Dolores007

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges pulykaragu 2	» Kínai zöldséges rizs	» Gombás zöldséges ragu	» Zöldséges omlett
» Zöldséges-gombás töltelék	» Zöldséges tonhal	» Zöldségestekercs	» Zöldséges ragu kölessel
» Sonkás-zöldséges rizsestál	» Zöldséges rizs májjal	» Zöldséges vaj	» Zöldséges hal
» Rizses-zöldséges csirke	» Zöldséges rántotta	» Zöldséges mártogatós	» Zöldséges rakott krumpli