Zöldpetrezselymes csirkemell recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
só
bors
olaj
fél csokor zöldpetrezselyem
3 ek víz

Elkészítés:
A csirkemellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzűlló tálba teszem. Ráöntök 3 ek olajat, 3 ek vizet és lefedve 200 fokon 30 percig sütöm. A tetejét levéve további 15 percig sütöm, mialatt többször meglocsolom a pecsenyelével. A végén apróra vágom a petrezselyemzöldet, beleforgatom a már kisűlt, de még forró csirkemelleket és hűlni hagyom. Hidegen szelem fel.
Szendvicsek tetejére, illetve salátákba csíkokra vágva fogyasztható.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós csirkemell	» Füstöltsajtos csirkemell	» Almás-fűszeres csirkemell	» Currys thai csirkemell
» Csirkemellből pörkölt	» Egyszerű csirkemell	» Csirkemell almával	» Epres csirkemell rolád
» Mézes csirkemell	» Tüzes csirkemell	» Tokaji csirkemell	» Chilis csirkemell
» Csirkemelltekercs	» Színes csirkemell	» Kajszibarackos csirkemell	» Tejszínes csirkemell