Zabpelyhes burgonyás kenyér recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények
Reform ételek

Hozzávalók:
30 dkg finomliszt, 15 dkg zabpehelyliszt (vagy összetört zabpehely), 15 dkg héjában fõtt és áttört burgonya, 4 dl víz, 2 dkg élesztõ, 1-1 csapott teáskanál köménymag és só.

Elkészítés:
Pontosan ugyanúgy készítem, mint a korpás házikenyeret. (A fõtt burgonyát csak forrón lehet összetörni, különben darabos lesz. Jó, ha lisztes - azaz szétfõvõ - burgonyát használnak hozzá. )

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márványos epres kenyér	» Disznótoros kenyérben	» Burgonyás pogácsám	» Sajtos snidlinges kenyér
» Csokis-zabpelyhes	» Tökmagos-burgonyás zsemlék	» Isteni tönkölykenyér	» Walesi kenyér
» Hamis csokikenyér	» Diós banánkenyér	» Burgonyás knédli	» Majom kenyérke
» Tonhalas burgonyasaláta	» Mediterrán burgonyasaláta	» Rajnai tejes kenyér	» Burgonyás sonkás muffin