Diós banánkenyér recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg dióbél
50 dkg banán (4 nagyobb)
13 dkg vaj
13 dkg barna cukor (az íze végett)
2 tojás
20 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
2 teáskanál fahéj
csipetnyi só

Elkészítés:
A diót egy kisebb serpenyőben óvatosan megpirítom, majd a héját lemorzsolom, a diót durvára vágom. A banánokat negyedelem, tálba teszem, és villával nagyjából megtöröm. A vajat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a tojásokat, és azzal is alaposan kidolgozom. A lisztet kimérem, a sütőport elkeverem benne. A tojásos elegyhez adom a lisztet, majd a fahéjat. Kikeverem, és hozzáadom a diót, valamint a banánt.
A kész tésztát egy sütőpapírral bélelt őzgerincbe teszem, és 180 fokon nagyjából 45 percig, pontosabban tűpróbáig sütöm.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banánkenyér diétásan	» Banánkenyér	» Banánkenyér(Kata-féle)	» Mandulás banánkenyér
» Banankenyer Maris modra	» Narancsos banánkenyér	» Brazil banánkenyér	» Fahéjas banánkenyér
» Csokoládés szuflé	» Almás-mákos rakott tészta	» Nyers sportszelet	» Joghurtos kupola
» Diós habos rakott kifli	» Túrós, kakaós csiga	» Fagyis rolád	» Tarkabarka szelet