Vendégváró sajttekercs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
35 dkg edami sajt,
25 dkg félzsíros tehéntúró
12 szelet sonka (szögletes formájú)
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A sajtot lobogó vízbe teszed, szűrőkanállal. Addig
tartod benne, míg az egész tömeg megpuhul.

Levajazott alufólián kinyújtod, kb.25*35 cm db lesz belőle.
Lerakod rá a sonkát, az egészet beborítva, erre rákened a túrót, amit előzőleg az aprított petrezselyemmel összekevertél.
Szorosan feltekered, folpackba csomagolod, a két végét szorosan összetekered.
24 órára hűtőbe teszed.

Ferdén érdemes szeletelni, kb 0,5 cm-es darabokra.

Ízletes, gusztusos vendégváró az ünnepi asztalon.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: gmarta5

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vendégváró jércezserbó	» Vendégváró kifli	» Porhanyós vendégváró perec	» Sonkás sajttekercs
» Vendégváró kávékrém	» Sajttekercs snidlingesen	» Vendégváró finomság	» Vendégváró tejszines hús
» Sajttekercs (Nóri féle)	» Chillis sajttekercs	» Vendégváró finom sós kifli	» Sajttekercs mint előétel
» Vendégváró sóskifli	» Hideg sonkás sajttekercs	» Répás sajttekercs	» Vendégváró "barack"