Vastag köpenyes rántott sonka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
fejenként 3 szelet sonka
tojás
liszt
fokhagyma
tej
ételízesítő

Elkészítés:
A tojást felverem, ízesítem tejjel, zúzott fokhagymával, delikáttal.
Bármilyen sonkát, vagy felvágottat, esetleg párizsit ízlés szerinti vastag szeletekre vágok.
lisztbe, tojásos masszába, lisztbe, tojásba, végül megint lisztbe forgatom és rögtön teszem forró olajba, mindkét oldalát aranybarnára sütöm.

Nagyon sokféle köret, főzelék mellé kiváló.

Tanácsok:
Panírozás után nem szabad letenni papírra, mert ráragad.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos sonkakrém	» Rántott velő körettel	» Rántott hús paleo módon	» Kapros rántott cukkini
» Rukkolás-baconos rántotta	» Gombás-sonkás sörkorcsolya	» Rántott zsemlék	» Bogyós rántott sajt
» Rántott pulykamell	» Sonkás-fokhagymás tészta	» Sonkás csirkemellfilé	» Rántott töltött máj
» Sajtos rántott kelkáposzta	» Rakott sonka	» Karfiol sonkahabbal	» Baconos rántott camembert