Vadas-bármilyen husiból recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hus-marha,nyul,csirke,vagy disznó ,vegyes zöldség /sok sárgarépa,petrezselyem,zellergumó,karalábé1/2,3 hagyma,3babérlevél szagosbors,szemesbors,só ,mustár, teföl ,tej

Elkészítés:
Felteszem a hust a zöldségekkel,+babérlevél borsok,só,az egészet szép lassan puhára főzőm,nem teszek semmilyen zsiradékotAnnyi vizet öntök rá ami bőven ellepi..Amikor a hus megpuhult,leveszem a tüzről,kiszedem a husikat,/ha csontosak kicsontozom,ha más féle kiszedem a szeleteket.A zöldségeket a babérlevél kivételével botmixerrel összeturmixolom.Visszateszem a tűzre,majd hozzáforalom a :2 evőkanál mustár,1 evőkanal cukor,kis vegeta,2 evőkanál liszt 1 doboz tejföl,1 doboz főzőtejszin,2dcl tej keveréke.Fontos hogy simára keverjük,hozzaöntjük a lemixerelt léhez ,összeforraljuk ,és visszarakjuk a husikat.

Tanácsok:
Tésztával ,aki ismeri knédlivel fogyasztja-mi igy szeretjük!

A receptet beküldte: kunikunda

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis rakott csülök	» Mézes báránygerinc.	» Rántott szelet ananásszal	» Fehérboros sajtos pulykamell
» Pusztapörkölt	» Csirkemell cseresznyeszószban	» Hagymás hús kínai módra	» Céklás fasírt
» Sajtos - baconos csirkemell	» Korpás csirkemell	» Magyaros csirkemáj gombával	» Marhahúsos kuszkusz
» Bakonyi sertéscsíkok	» Húsos burgonyagombóc	» Pulykamell Lucifer módra	» Párolt felsőcomb filé