Útifűmaghéjas kenyér recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
6 evőkanál porrá őrölt útífűmaghéj
1 dl víz
125 g kókuszliszt
6 tojás
3/4 teáskanál só
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 dl olívaolaj
0,5 dl kókuszolaj
2 dl víz

Elkészítés:
Bekapcsolom a sütőt 180 fokra.
Ha nem szilikonos formát használok, kibélelem sütőpapírral a sütőedényét.
Az útifűmaghéjra ráöntöm a vizet, félreteszem. 10-15 percen belül a víz zömét felszívja és kocsonyás állagú lesz.
A kocsonyaszerű masszát összeturmixolom az egyéb hozzávalókkal, majd a masszát belesimítom az előkészített sütőedénybe.
Az előmelegített sütőben a kenyér kb. 40-45 perc alatt lesz kész.
Hagyni kell hűlni 10-15 percig.

Tanácsok:
Ebből a mennyiségből kb. 15 szelet kenyér lesz.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sós fincsi kenyértorta	» Diós banánkenyér	» Pompás gyümölcskenyér	» Korpás házikenyér
» Bundáskenyér tuningolva	» Tojáskrém kenyérre	» Hó kenyér	» Diós püspökkenyér
» Könnyű "vollkorn" kenyér	» Hamis csokikenyér	» Lenmagos, gépi kenyerem	» Gyümölcskenyér (2 rúd)
» Tavaszi tojáskenyér	» Töltött bundáskenyér	» Tönkölylisztes kenyér	» 5 lisztes kenyér