Uborka saláta Görög módra recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 adaghoz: 40 dkg uborka, 2 dl kefir, 2 dl natúr joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma, 0,5 cs. petrezselyem zöldje, fehér bors, só

Elkészítés:
Az uborkát legyaluljuk, gyengén megsózzuk és fél óráig állni hagyjuk. A kefirt, joghurtot összekeverjük a zúzott fokhagymával és az összevágott petrezselyem zöldjével. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a kinyomkodott uborkát. Hűtőszekrényben 4 órán át érleljük.

Kalóriatartalom: 46 kcal
Szénhidráttartalom: 6 gramm

A receptet beküldte: rr00

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos rizssaláta	» Majonézes saláta	» Sajtsaláta sárgadinnyében	» Meggyes krémes Emyke modra
» Finn halsaláta	» Sertésborda Gellért módra	» Turmix Kormi módra	» Mexikói krumplisaláta
» Sajtos krumplisaláta	» Csirke Dubary módra	» Ízletes csirkemell saláta	» Ecetes uborka
» Sertéskaraj Erdészné módra	» Szalonnás burgonyasaláta	» Gombás sonkás tésztasaláta	» Életerő-saláta