Uborka saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
uborka
ecet
őrölt bors
kapor
tejföl
cukor
só

Elkészítés:
A meghámozott uborkát a szokásosnál vastagabb szeletekre vágjuk. Sós, ecetes, enyhén cukros vízben fél óráig állni hagyjuk, majd teljesen lecsurgatjuk a levét. Őrölt borssal és egy csokor apróra vágott kaporral elkevert sűrű tejfölbe forgatjuk az uborkát, majd ízlés szerint kevés cukorral ízesítjük.

A receptet beküldte: e.e.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egzotikus gyümölcssaláta	» Majonézes virslisaláta	» Almás virslisaláta	» Caesar saláta csirkével
» Burgonya saláta	» Sajtos-olívás fejes saláta	» Szicíliai narancssaláta	» Gyömbéres vegyes saláta
» Franciasaláta	» Almás sajtos tojássaláta	» Virslis karfiolsaláta	» Kapros töksaláta
» Saláta fetamártással	» Újabb saláta	» Tojásos lencsesaláta	» Menyecske saláta