Tűzdelt hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkecomb
fokhagyma
füstölt csemege szalonna
sültcsirke fűszersó
oliva olaj

Elkészítés:
A csirkecombokat a csontnál mindkét oldalán bevágjuk, megtűzdeljük 1-1 fokhagymagerezddel és 1-1 szalonna darabkával, majd megszórjuk a fűszersóval. Tepsibe rakjuk kb 2 e.kanál oliva olajjal meglocsoljuk. A tepsit alufóliával befedjük és kb.50 percig pároljuk 2-es fokozaton. A fólia levétele uán meglocsoljok a pecsenyelével. Burgonyapüré illik hozzá és zöld saláta, de ki mit kíván.

Tanácsok:
A combokat én szoktam vágni, és már külön fűszerezem. Családi összejövetelekre ajánlom,mert hidegen is finom, és nem egy diétás kaja.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: Betty-a

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pácolt tűzdelt házinyúl	» Tűzdelt Csirkemell	» Tűzdelt felsál	» Vadnyárs csipkeízzel
» Hamis rántott csirkecombok	» Gombásalagút	» Óvári szelet darálva	» Fokhagymás sült máj
» Hagymás aprópecsenye	» Baconos fasírt	» Falusi borda	» Tejszínes csirke csoda
» Baconos rakott csirke	» Sörösdobozon sült csirke	» Csopaki pincepörkölt	» Májfasírt