| Túróval rakott krumpli receptVegetáriánus ételek Hozzávalók: 1 kg krumpli 25 dkg tehéntúró 15 dkg reszelt füstölt sajt 3 dl tejföl diónyi vaj só, őrölt bors vaj, zsemlemorzsa Elkészítés: A héjában megfőtt krumplit meghámozom, vékony karikákra vágom. (Szeretek kisebb krumplikkal dolgozni, amik tojásszeletelővel összevághatók.) A túrót két deci tejföllel, 10 deka sajttal összekeverem, sózom, borsozom. Egy mély tűzálló tálat kivajazok, megszórom zsemlemorzsával. Lerakok egy sor krumplit, kicsit megsózom, majd a túrós keverék egy részét rákenem. Ismét krumplit rakok, majd túrós keveréket, addig folytatva, míg el nem fogynak a hozzávalók, úgy hogy a tetején krumpli legyen. Megöntözöm a maradék tejföllel, rászórom a megmaradt reszelt sajtot, vajat morzsolok rá. Előmelegített sütőben megpirítom. A receptet beküldte: syria Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |