Rakott krumpli másképp recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
-1-2kg krumpli
-1 nagy pohár tejföl
-5 szem csiperke gomba
-4-5 szelet tarja
-4-5 tojás
-20 dkg sajt
-só,bors,majoránna,vegeta
-fokhagyma

Elkészítés:
A krumplit nyersen karikára vágva rétegezzük a tepsibe!Szórjuk meg sóval,borssal,majoránnával,vegetával(ízlés szerint).Vágjuk rá nyersen a pucolt,megmosott gombát,rá még egy réteg krumplit.Engedjük fel vízzel,hogy épp ellepje a krumplit.Tegyük a tetejére a kiklopfolt tarját amit megsóztunk és nyomtunk rá,vagy szeleteltünk rá foghagymát(ízlés szerint)Alufóliával letakarva tegyük előmelegített sütőbe és kb.fél,3/4 órán át így süssük (gázsütő 3-as fokozat).Ezután a fóliát levéve karikázzuk rá a megfőzött tojásokat,reszeljünk vagy törjünk rá lágy sajtot,és öntsük rá a tejfölt(sózva).Tegyük vissza a sütőbe még fél órára.(gázsütő 2fokozat)

Tanácsok:
Én Anikó sajtot használok mert alacsony zsírtartalmú és lágy.Addig kell sütni amíg a víz le nem fő róla vagyis be nem sűrűsödik!

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: juhaszcsalad3

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-diós rakott metélt	» Lacikrumpli	» Mézes rakott	» Krumplis lángos
» Rakott krumpli másként	» Krumpli saláta másként	» Rakott zöldbab tarhonyával	» Krumpli "torta"
» Hamburger másképp	» Édes krumplicska	» Vega rakottas	» Francia krumpli(köret)
» Gombás rakott palacsinta	» Tejfölös krumpli főzelék	» Sajtos rakott padlizsán	» Rakott tök, vagy cukkini