Túrós rakott karfiol recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
kisebb fej karfiol
25 dkg sovány túró
1 pohár tejföl
reszelt sajt
vaj
zsemlemorzsa
só

Elkészítés:
Szedd a karfiolt rózsáira, és főzd meg sós vízben, de ne teljesen, hogy ne legyen túl puha a végén. Egy tűzálló tálat vajazz ki, és szórd meg zsemlemorzsával, majd a lecsöpögtetett karfiol felét halmozd az aljába, és morzsold rá a túrót. Ismételd meg, majd keverd össze a tejfölt a sóval, és locsold a karfiolra. A tetejét szórd meg reszelt sajttal. Tedd sütőbe, és közepes lángon süsd, amíg a sajt aranybarnára nem pirul.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol leves	» Meggyes-túrós kocka	» Túrós sós rúd	» Diós rakott tészta
» Spenótos rakott krumpli	» Cukros túrós lepény	» Húsos, rakott padlizsán	» Balázska rakottas
» Rakott zöldbabom	» Pöstyéni túrós	» Túrós palacsinta pörccel	» Provence-i rakottas
» Sajtos karfiolpogácsa	» Rakott burgonyapüré	» Tökös rakottas	» Virágos, rakott palacsinta