| Túrós-magos bagettek receptKenyerek, péksütemények Hozzávalók: 4 db-hoz Tésztához: 50 dkg liszt 1 tasak dr.Oetker Instant élesztő 1 ek. porcukor 1 csapott ek. só 2,5 dl langyos víz 25 dkg túró 4 ek.olívaolaj Ezenkívűl: szezámmag, mák durvább szemű só, köménymag Elkészítés: A lisztet az élesztővel jól összekeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót megdagasszuk.Meleg helyen kelni hagyjuk.Belisztezett deszkán még egyszer jól átgyúrjuk, 4 egyenlő részre osztjuk. kb 40cm hosszú hengereket formázzunk belőlük, helyezzük tepsibe, amit már előre kivajaztunk.Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, ízlés szerint szórjuk meg a tetejüket mákkal, vagy szezámaggal... végül tetejüket ferdén vágjuk be.180 fokon kb 25 percig sütjük. A receptet beküldte: Kicsivuk Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |