Tekercselt virslis kiflik recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
Hozzávalók

*

250 gr liszt
1 kávéskanál só
1 dl étolaj
1 dl tejföl
1 tojás
1/2 tasak szárított élesztő
4 ek és még 1dl tej
8 db virsli

Elkészítés:
Elkészítés

1.1 bögrében meglangyosítjuk a tejet. 4 evőkanál langyos tejben elkeverjük a szárított élesztőt, állni hagyjuk, és félretesszük habosodni.
2.Egy keverőtálban összegyúrjuk a lisztet, sót, tojássárgát, tejfölt, olajat, a maradék bögre tejet (1 dl), a végén hozzáadjuk az élesztős tejet is. Pizzatészta-szerű állag eléréséig gyúrjuk, majd letakarjuk, és 20-30 percig kelesztjük.
3.Ha megkelt, kinyújtjuk a tésztát és felvágjuk 8 háromszög alakú részre. Rátesszük a virsliket, és a háromszög egyik csücskétől kezdve feltekerjük őket. A tetejüket villával kicsit megszurkáljuk, tojásfehérjével megkenjük.
4.Előmelegített sütőben 15-20 percig 180 fokon sütjük. Tálaláskor illik hozzá ketchup, mustár, majonézes torma, ízlés szerint.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis zöldbabsaláta	» Kiflikoch 2	» Virslis karfiolsaláta	» Virslis árpa
» Almás virslisaláta	» Virslisaláta	» Virslis csiga pizzakrémmel	» Virslis lepénykék
» Virslis zöldbab	» Frankfurti virslisaláta	» Virslis lábtörlő	» Gombás kiflik
» Virslis-krumplis golyó	» Diétás virslisaláta	» Virslis rántott pulylamell	» Virslis-krumplis golyók