| Túrós kocka kekszes alapon (sütés nélküli) receptSütemények, édességek Hozzávalók: Barna tésztához: 60dkg darált háztartási keksz 10dkg porcukor 10 dkg kakaópor 4dl tej 1 ek. rum vagy 1 tk.mandulaaroma 10dkg margarin Fehér krémhez: 50dkg túró 1 csomag főzés nélküli vanília pudingpor 10 dkg porcukor 2 dkg vaniliás cukor 5dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 2teáskanál zselatin Tetejére:20 dkg olvasztott csokoládé Elkészítés: A barna tésztához a száraz hozzávalókat jól öszekeverjük (keksz,kakaópor,porcukor),a tejet és a margarint felmelegítjük,belekeverjük a rumot, és a kekszkeverékkel jól összedolgozzuk.Tepsibe simítjuk(közepes)éshagyjuk kihűlni. A krémhez a zselatint langyos vízben feloldjuk.A mazsolát is pár percig langyos vízben megpuhítjuk.A túrót villával áttörjük,hozzáadjuk a porcukrot,vaniliás cukrot,mazsolát,citromhéjat.A pudingport 3dl tejjel felverjük,beleöntjük a túrómasszába és a feloldott zselatint is hozzáadjuk.A kész tölteléket rásimítjuk a tésztára ,majd leöntjük az olvasztott csokoládéval. TÁLALÁS ELÖTT MINIMUM 2 ÓRÁN ÁT HŰTŐBEN DERMESZTJÜK. A receptet beküldte: szandyhhh Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |