Tortilla sonkával, gombával töltve recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 db tojás
8 dl tej
30 dkg kukoricaliszt
20 dkg pirított gomba
20 dkg kockára vágott sonka
sajt, fűszerek

Elkészítés:
Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a kukoricalisztet pici sóval
összekeverjük, palacsintasütőben 3-4 mm vastagságú lepényeket sütünk.
Töltelék: A sonkát és a gombát besamell mártással összemelegítjük.
A lepényeket félbehajtva betöltjük a töltelékkel, a tetejét vékonyan megkenjük mártással. Meghintjük reszelt sajttal, majd forró sütőben
arany barnára sütjük.
Petrezselyemmel díszítjük.

A receptet beküldte: LoLiNa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-húsos tortilla	» Gombával töltött sonka	» Cukkini tök töltve	» Szűzpecsenye töltve
» Mexikói tortilla	» Zúzaragu gombával	» Almás sajtsaláta sonkával	» Krumpli - töltve
» Tepsis virsli gombával	» Tortilla pizza	» Fasírt sajttal töltve	» Rakott csirke gombával
» Gombával töltött kellevél	» Fokhagymás omlett gombával	» Lencsés sütőtök sonkával	» Gombával töltött burgonya