Töltött sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
a tésztához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojássárgája
3 dl tejföl
pici só

a krémhez:
4 dl tej
6 dkg liszt
6 dkg reszelt sajt
2 tojás
kevés só
6 dkg margarin

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk és egy órán keresztül pihentetjük. Azután vékonyra nyújtjuk, majd kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük.
Krém: a tejet a liszttel, a reszelt sajttal, 2 db főtt tojással, kevés sóval simára keverünk, majd sűrűre főzzük, ezután a margarint is belekeverjük. Az elkészült krémet két pogácsa közé kenjük, majd az összeragasztott pogácsák oldalát is bekenjük. Az egészet reszelt sajtba forgatjuk. Nagyon finom süteményt kapunk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött keksz II.	» Sajtos-barnarizses pite	» Sajtos-tejfölös galuska	» Tepertős pogácsa kefírrel
» Galyasági töltött paprika	» Töltött paradicsompaprika	» Pogácsa X	» Sajtos bolyhocska
» Töltött májas tojások	» Császárné pogácsája	» Sajtos croasson	» Töltött cukkini (U 1)
» Sajtos-tallér	» Leveles töpörtyűs pogácsa	» Sajtos - sonkás krokett	» Burgonyás húspogácsa