Töltött kifli 2. recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
0,5 kg liszt
3,5 dkg élesztő
3,5 dl tej
1 dl olaj
1 kk. só+cukor
1 tojássárga
4 db kisebb főtt krumpli (lereszelve)

tojássárga kenni

Töltelék:

1 doboz kocka sajt (bármilyen akár vegyesen is jó)
2 evk tejföl
5 dkg margarin
15 dkg bacon (vagy párizsi, sonka, olasz szalámi)
1 marék reszelt füstölt sajt

Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütővel összedolgoztattam, majd 1/2 órát meleg helyen pihenni hagytam. A tésztát 3 részre osztottam, kinyújtottam és a közben kikevert töltelékkel megtöltöttem.
Tepsibe tettem és tojássárgával megkentem, majd előmelegített sütőben megsütöttem.

Tanácsok:
A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készítem. Akár tömlős szalámis sajttal
is jó, füstölt sajt helyett pedig trappistát is lehet használni.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sőrkifli(Kata-féle)	» Töltött tojás Emyke módra	» Gyulai töltött karaj	» Szuper olcsó kakaós kifli
» Tejfölös húsos kifli	» Hideg húsos töltött alma	» Töltött pulykatekercsek	» Sonkás-sajtos kifli
» Tekercselt virslis kiflik	» Töltött ropogós pogácsák	» Töltött gombafejek II.	» 30 perces kifli
» Egyszerű diós hókifli	» Vaníliás kifli 1	» Töltött alma	» Vaniliás kiflicskék