Töltött hagyma csirkemájjal recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 közepes fej vöröshagyma
4 zsemle
4 tojás
só
bors
petrezselyem zöld
4 csirkemáj
kevés zsemlemorzsa
olaj
15-20 dkg sajt

Elkészítés:
A hagymákat megtisztítom, majd félbe vágom, de lehet egészben is hagyni és a belsejét kiszedni, én késsel szoktam.

Egy tepsibe kevés olajat teszek és ezeket ráhelyezem, majd elkészítem a tölteléket. Az alapanyagokat jól összedolgozom és a májat beleaprítom, kevés reszelt sajtot is belekeverek.

A hagymák közepébe kis kocka nagyságú sajt darabokat teszek és erre helyezem a kész tölteléket. Mikor ez megvan alufóliával lefedem és előmelegített sütőben kb 15 percig sütöm, majd megszórom sajttal és valamilyen fűszersóval ízlés szerint és még visszatolom a sütőbe 5 percre.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymamártás	» Rántott újhagyma	» Töltött káposzta.	» Töltött franciakenyér
» Húsvét utáni töltött tojás	» Francia hagymaleves 2.	» Sajtos hagymaleves	» Töltött paprika rántva
» Fokhagymás kapros krémsajt	» Töltött lepény (Olcsó)	» Sonkával töltött csirke	» Fokhagymakrémlevesem
» Májkrémmel töltött krumpli	» Tojással töltött káposzta	» Nyári töltött káposzta	» Töltött olajbogyók