Töltött gombafejek sütve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 nagy csiperkegomba, 2 db kápia paprika, 1 nagy fej vöröshagyma, Ízlés szerint: őrölt fekete bors, reszelt sajt, só, 1-2 szál rozmaring (vagy mokkáskanál morzsolt), reszelt kemény sajt, kevés olívaolaj

Elkészítés:
A csiperkegombákról óvatosan eltávolítjuk a tönkjüket. A kápia paprikákat kicsumázzuk és egészen apróra vágjuk a megtisztított vöröshagymával valamint a gomba tönkökkel együtt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, apróra vágott rozmaringgal ízesítjük, meghintjük reszelt sajttal és alaposan összekeverjük és a gombafejekbe töltjük. Kevés olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és 180 fokon készre sütjük. Bármilyen körettel tálalható.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojással töltött káposzta	» Egyszerű töltött tojás	» Batániai töltött paprika	» Töltött szőlőlevél
» Gombafejek rakva	» Gombás töltött káposzta	» Sonkával töltött tojás	» Vecsési töltött hús
» Sonkával töltött padlizsán	» Töltött dagadó 2	» Csornai töltött paprikás	» Töltött fánk
» Káposztával töltött sonka	» Töltött-rántott kifli	» Sajttal töltött krumpli	» Gombás töltött cukkini