Tokai részeges csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Másfél kg csirke comb, só, bors, kakukfű,2 dl fehér bor 1o dkg mazsola 2 evőkanál liszt, 5o dkg orsó tészta olaj kb 1 dl.egy fürt nagy szemű szölő

Elkészítés:
A combokat be pácoljuk, jó ha egy éjszakára a hűtőbe tesszük. (de ha sietünk nem muszály)
lisztbe csak meg hempergetjükés hirtelen át sütjük.Kicsi adagokba.
vissza helyezzük a lábasba és ráöntjük a bort, és a mazsolát jó puhára pároljuk meg-meg kavargatjuk.
esetleg egy kicsi vizel vagy borral meg locsoljuk
Majd leszemezzük a szőlőt és hozzáadjuk az utolsó forrásnál, hogy ne essenek össze a szemek.

A tésztát kifőzzük és tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tölcséres csirkemáj	» Rókagombás csirkemell	» Tejfölös csirkeszelet	» Fehérborban főtt csirke
» Csirkecsoda I.	» Nokedlis csirke	» Olasz rakott csirke	» Csirkemájjal töltött cékla
» Csirkemáj szalonnában	» Berber csirke	» Currys csirkemell	» Dán rakott csirke
» Citromszószos csirkemell	» Csirkehúsos burritos	» Csirkemájas tál	» Fóliás csirke