Tojással töltött karalábé recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 kisebb fej karalábé
6 tojás
5 dkg vaj
só

Elkészítés:
A meghámozott karalábékat sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és a belsejüket kivájjuk.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, beleültetjük a kivájt karalábékat, majd megtöltjük a sós, felvert tojásokkal.
A töltött karalábék tetejére morzsoljuk a megmaradt vajat, köré szórjuk a karalábé forgácsokat, és forró sütőben addig sütjük, míg a tojás megkocsonyásodik.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött zöldsaláta	» Piskótával töltött piskóta	» Töltött lilahagyma	» Egyszerű töltött tojás
» Bihari Töltött Burgonya	» Sült töltött zsömle	» Húsvéti töltött pulykamell	» Sült paradicsom tojással
» Töltött karalábé (Update1)	» Banánnal töltött jércemell	» Tejfölös karalábéleves	» Ardói töltött karaj.
» Tojással rakott zölbab	» Csirkés töltött padlizsán	» Töltött karaj	» Töltött hal