| Kókusszal töltött kifli receptSütemények, édességek Hozzávalók: tészta: - 200 g mascarpone - 200 g vaj - 3 ek porcukor - 220 g liszt Töltelék: - 3 tojásfehérje - 200 g porcukor - 150 g kókuszreszelék Elkészítés: Keverd ki a tésztát géppel, oszd el négy felé, a gombócokat csomagold alufóliába, mehet a hűtőbe egy órára legalább. Hűtés nélkül nyújthatatlan, szóval egyszerre csak egy gombócot vegyél ki. Nyújtsd el a tésztát kb. két mm vastag kör alakra. Verd fel a tojásfehérjét a cukorral, majd belekevered a kókuszreszeléket, de azt már csak óvatosan, fakanállal. Kend meg a kört a töltelékkel, majd vagdosd fel nyolc felé, vagy ahány felé sikerül és tekerd fel. Tanácsok: 180 fokon 20 percig sül. A receptet beküldte: _kleo_ Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |