Tojásos puncs recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
4 dl tej
3 cl rum
3 tojás
8 dkg cukor
1 rúd vanília

Elkészítés:
A tojás sárgáját a fele cukorral habosra verjük, közben hozzákeverünk 2 evőkanálnyi rumot. A maradék cukorral a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd ezt a tojáskrémbe forgatjuk. A masszát 8 pohárba szétadagoljuk. A tejet a vaníliarúd kikapart belsejével és a maradék rummal felforrósítjuk, és a poharakba öntjük. Máris tálalhatjuk. Vaníliarúddal díszíthetjük.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros puncs 2	» Puncs torta	» Tojásoskrém	» Tojásos, sonkás saláta
» Brokkolis-tojásos saláta	» Puncsos süti egyszerűen	» Omlós puncsos	» Szalonnás-tojásos pite
» Tojásos rántott leves	» Tojásos makaróni	» Tojásos-lecsós gomba	» Tojásos kenyér
» Tojásos rakottas	» Cukkinis tojásos rizs	» Banánpuncs	» Tojásos-sajtos mártogatós