Tejszínhabos kürtös recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5o dkg liszt
két-három marék cukor
so+citrom héj
egy kocka cukor nagyságu élesztö
tej
Krém..
2 csomag vanilia pudung por+1fél liter tej+4 kanál cukor
5 dcl Hulala tejszin

Elkészítés:
A lisztböl és a többi hozza valokbol egy tálba összekeverve az élesztövel eggyütt nem kemény tésztát készitünk...miután megkelt a tészta, egy 1o centis hosszuságu fém rudacskákra feltekergessük és forro olajba mindeniket megsüssük...
Miután egy picit hült le szereljük öket a rudacskákrol és jo böven porcukorral megszorjuk
Mikor kihültek egészen, megtöltsük az elkészitett krémmel..
A tejbe bele tegyük a cukrot és a pudingot az ismert modon elkészityük..mikor kihült a készre vert tejszinhabbal össze keverjük és ezzel töltjük meg a kis kürtösöket

Tanácsok:
Mikor elöre teszem bele a kürtösöket az olajba egy födövel lefödöm 1-2 percre és miután megforditom akkor már nem kell befedni,mert könnyen megpirul,,
egyszerre csak 4-5 drb, csinálok mert meg nönek és akkor nem tudsz ugy bánni vele ahogy kell.
Az adagbol kb.3o-35 drb lessz..

A receptet beküldte: G.Maresz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kürtöskalács (dorongfánk)	» Kürtős kalács parázson	» Áfonyás-tejszínhabos torta	» Kürtőskalács :)
» Kürtőskalács	» Házi kürtőskalács	» Tejszínhabos-túrós kocka	» Kürtöskalács házilag
» Kürtőskalács sütőben	» Tejszínhabos szedertorta	» Kürtős kalács	» Kürtős kalács házilag
» Tejszínhabos banán-álom	» Túrós pite Zsuzsis	» Csokis--narancsos muffin	» Francia csokoládétorta