Tejszínes-baconös burgonyaköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
5 adag

1 kg burgonya
10 dkg császárszalonna (főtt-füstölt)
2 dl főzőtejszín
7 dkg trappista sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, karikára szeljük. Sós vízben puhára főzzük.
Egy hőálló tálat kiolajozunk, belerakjuk a leszűrt burgonyát.
2 ek olajon kiolvasszuk a kockára vágott császárt. Hozzáadjuk a tejszínt, majd a tűzről lehúzva belekeverjük az apró kockára vágott sajtot. Ízlés szerint: só, bors, vegeta.
Összekeverjük és az előkészített burgonya tetejére öntjük.
Sütőben pirosra sütjük.

Tanácsok:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos burgonyaköret	» Sajtos burgonyafasírt	» Házi majonéz fokhagymával	» Kapros csőben sült krumpli
» Petrezselymes karfiolpüré	» Parasztkrumpli	» Hamis Fasírt	» Zsemlegombóc vadashoz
» Karfiol-brokkolipüré	» Paradicsomos sajtos rizs	» Egyszerű tejszínes krumpli	» Zöldséges, tojásos rizs
» Mustáros zöldbab	» Yorkshire puding	» Medvehagymás burgonya	» Zsemlegombóc 1.