Sajtos burgonyaköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
20 dkg edami sajt
5 dkg vaj
2,5 dl tej
őrölt bors
só

Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, majd gőzben megfőzzük. (Vigyázzunk, ne repedjen meg a héja!) Amikor kihűlt, meghámozzuk, és fél cm-es kockákra vágjuk. A sajtból forgácsokat vágunk. Vajjal kikent, mély tepsibe fektetünk egy adag burgonyát, sóval, borssal meghintjük, a sajtforgácsokkal megszórjuk, és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tejjel meglocsoljuk, és meleg sütőben megsütjük. Marhasült, csirkesült vagy sült hal mellé, ecetes fejes salátával kitűnő köret.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: mano244

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rántott karfiol	» Feta sajtos cukkini	» Sonkás-sajtos kelkáposzta	» Sajtos rakott zsemle
» Tejszínes sajtos csirke	» Réteges sajtos kifli	» Sonkás sajtos bundáskenyér	» Sajtos háromszögek
» Sós-sajtos kiflike	» Joghurtos sajtos lepény	» Sajtos előétel	» Fetasajtos rakott krumpli
» Juhsajtos uborkasaláta	» Márványsajtos pulyka	» Zabpelyhes sajtos rudak	» Sajtos tepsis burgonya