| Kapros csőben sült krumpli receptKöretek Hozzávalók: 70 dkg burgonya 20 dkg lágy sajt 3 karika mozzarella 2 evőkanál reszelt parmezán 2 tojás 1 doboz tejföl 1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa egy csokor zöld kapor só bors vaj Elkészítés: A burgonyát tisztítás után nagyobb lyukú reszelőn nyersen lereszeljük. Egy kicsit kinyomkodjuk.A két tojást habosra keverjük, majd hozzá adjuk a reszelt sajtot, a parmezán felét, keverjük bele a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, adjuk hozzá az apróra vágott zöld kaprot, szórjuk bele a zsemlemorzsát, és forgassuk össze a reszelt krumplival. A masszát kivajazott tepsibe egyengetjük, a tetejét megszórjuk a parmezán másik felével, és mozzarella szelettel díszítjük. Sütőben kb 20 perc alatt megsütjük.Forrón tálaljuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |