Tejfölös-tepsis csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg szárny, comb vegyesen
450g tejföl
picike ételízesítő
1 teáskanál majoránna
1,5 dl fehérbor
2 ek olaj
szárnyas fűszerkeverék
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tepsit kivajazom, morzsát szórok rá.
A csirkedarabokat befűszerezem, és szép sorban egymás mellé teszem a tepsiben. Egy külön tálban összekeverem a tejfölt, az ételízesítőt, a majoránnát, az olajat és a fehérbort. Az ételízesítővel csak óvatosan, mert a csirke már be van fűszerezve. A keveréket a csirkedarabok tetejére simítom, és fóliával lefedve 40 percig, majd azt levéve 10 percig készre párolom-sütöm.
Burgonyakrokettel tálalom.

Tanácsok:
Ha van rá lehetőség a fűszerezést néhány órával előbb megcsinálom, hagy érjenek össze az ízek.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromszószos csirkemell	» Fokhagymás csirkecomb	» Csirkemell a' la pannónia	» Őszibarackos csirkemell
» Diós csirke cukkiniágyon	» Csorba csirke	» Fokhagymáscsirke baconban	» Marinált csirkecombok
» Gombás-csirkés batyu	» Besameles csirke	» Csirke édesköménygumóval	» Tejfölös csirkeszelet
» Citromos, gombás csirke	» Csípős csirke nyárson	» Kapros-tejszínes csirke	» Indiai csirke lencsével