| Tejfölös süti( Kráter) receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 5 tojás, 1 sütőpor, 1 dl olaj 1 ek. kakaó, 1 l tej 2 cs. vaníliás puding( vagy másmilyen), 1 nagy tejföl, csokireszelék Elkészítés: Az 5 tojás sárgáját ki kell keverni a cukorral,sütőporral,liszttel,olajjal,és 1 dl vízzel, majd az 5 tojás felvert habjával.A masszát ketté kell osztani, egyik felét lisztezett tepsibe öntjük, a másik felébe belekeverjük a kakaót. A kakaós masszát a másik tetejére öntjük. Az 1 l tejből és cukorból megfőzzük a pudingot(hagyjuk kihűlni). Majd a nyers tészta tetejére csöpögtetjük, ami szépen belesüllyed. Forró sütőben 180-190 fokon pár percig sütjük, majd visszavesszük 150 fokra(kb. 35 perc). Ha kisült, a nagy tejfölt a porcukorral kikeverjük és a még forró tészta tetejére kenjük. Ilyenkor még pár percre vissza lehet tenni a sütőbe. Majd csokit reszelünk rá, és hűtőbe tesszük 4-5 órára. Utána lehet szeletelni. Nagyon finom, és egyszerű! A receptet beküldte: timi1976 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |