Húsos-tejfölös tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 kg darált hús
1/2 zacskó tészta (rövidcső)
1/2 l tejföl
20 dkg reszelt sajt
1 kis üveg sűrített paradicsom
kevés vaj

Elkészítés:
A tésztát megfőzzük, de maradjon kicsit kemény. A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot! Veszünk egy nagy tálat, beleöntjük a tésztát, a paradicsomos darált húst, a tejfölt, és az egészet jól összekeverjük! Egy hőálló tálat kikenünk vajjal, beleöntjük a tésztát, majd sütőbe tesszük! Ha készen van, megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk ráolvadni!

Tanácsok:
A tésztát azért nem kell puhára főzni, hogy a húsos levet magába szívja, ezért a sütőben is többször átkeverjük!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: szebinora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémsajtos tésztaöntet	» Rakott mexikói tészta	» Tejszines spenótos tészta	» Húsos-gombás kagylótészta
» Kelbimbós-mandulás tészta	» Tarka csirkés tészta	» Diós tészta-sósan	» Kalács(alap tészta)
» Szalámi tészta	» Spenótos tészta Anditól	» Diós rakott tészta	» Tesztas brokkoli felfujt
» Medvehagymás tészta	» Tepsis tészta	» Gyors, finom tészta	» Tonhalszószos tészta