Tejfölös sertéshús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéshús,
10 dkg gomba,
1 fej hagyma,
2 dl tejföl,
só,bors,mustár

Elkészítés:
A húst kiverem lisztben megforgatom,egy kevés zsírban átsütöm,és bennehagyom a zsírban.
A vöröshagymát üvegesre pirítom,ráteszem a húsra.
Kevés húslevessel felengedem és puhára párolom.
Hozzáadom a vékony csíkokra szeletelt gombát,kis mustárral sóval borssal ízesítem.
A tejfölt egy kanál liszttel simára keverem,ráöntöm.
Egy-két perc forralás után leveszem a tűzről.
Zsemlegombóccal tálalom.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott kel tejfölösen	» Tejfölös kapor krémleves	» Pudingos-tejfölös süti	» Tejfölös bableves
» Tejfölös-gombás ponty	» Bögrés-tejfölös meggyes	» Tejfölös rétes	» Tejfölös csirkepaprikás
» Tejfölös csirkeszelet	» Tejfölös céklaleves	» Gyors tejfölös fánk	» Tejfölös rántott tök
» Tejfölös gyümölcslepény	» Tejfölös karaj	» Tejfölös borsós csirkeragu	» Zöldbabos sertéshús