Tarhonyaleves. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
15 dkg tarhonya
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
só, késhegynyi őröltpaprika
kis csokor petrezselyem

Elkészítés:
A tarhonyát az olajban zsemleszínűre pirítjuk, majd az apróra vágott hagymát hozzáadjuk, kevergetve még 1-2 percig pirítjuk, majd a tűzről levéve megsózzuk, és rászórjuk a paprikát.
1,5 liter vízzel felengedve puhára főzzük.
A végén rászórjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsós raguleves	» Gombaleves rizzsel	» Áfonyás limonádé	» Májgombóc – leves
» Hideg szederleves	» Húsleves húsgombóccal	» Citromkrémes szelet	» Galuskás-krumpli leves
» Kukorica-krémleves (vegan)	» Hagymás kacsamáj	» CSirke becsinált	» Intelligens krémes *
» Daragaluska 3	» Selymes gyümölcsleves	» Korhely bableves	» Savanyú káposzta leves