Szirupos almatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
6 db kisebb egyforma méretű savanykás alma
7 dkg vaj
15 dkg porcukor
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
6 db tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítés:
Az almákat hámozzuk meg, majd magházát szórjuk ki. Tegyük egy kis lábasba a cukrot, olvasszuk barnára, majd csorgassuk meg vele a sütőedényt úgy hogy az oldala is cukormázas legyen. Tegyük bele egymás mellé a meghámozott almákat, majd csorgassuk meg az olvasztott vajjal. tegyük a sütőbe, 140-150 fokra, kb. 20 percig, hogy megpárolódjon.

A tojásokat verjük fel jól a cukorral kemény habbá, majd kanalazzuk bele a szódabikarbónával összekevert lisztet. Öntsük a megpárolt almákra, majd tegyük vissza a sütőbe 20 percre. Az elkészült torta széleit vágjuk el éles késsel, majd borítsuk egy nagy tálra. Ha kissé kihűlt szeleteljük cikkekre, és a sziruppal csorgassuk meg.

A receptet beküldte: hercenő31

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai almatorta	» Almatorta zamatos öntettel	» Juharszirupos torta	» Almatorta sütés nélkül
» Kókuszos almatorta	» Szirupos-mákos kalács	» Almatorta Vigné módra	» Karamelles almatorta
» Aranyszínű almatorta	» Dalmatorta	» Karamellás almatorta	» Marcipános almatorta
» Bécsi almatorta2	» Túrós almatorta	» Francia almatorta	» Almatorta fagylalttal