Székelykáposzta tepsiben sütve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg savanyú káposzta
80 dkg sertéslapocka vagy tarja
2 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
2 dl víz
3 dl tejföl
ételízesítő
izlés szerint só
izlés szerint őrölt bors
izlés szerint pirospaprika

Elkészítés:
A káposztát átmosom,hogy ne legyen olyan savanyú, majd kicsit apróbbra vágom és egy tepsibe rakom. A húst aprókockára vágom, és összekeverem az apróra vágott hagymával, sóval, borssal, piros paprikával és az olajjal. Rárakom a savanyú káposztára, összekavarom vele, ráöntöm a vizet, alufóliával letakarom, és kb. másfél órán át közepes hőmérsékletű sütőben párolom. Ha a hús puha leveszem a fóliát, a tejfölbe ételízesítőt teszek, majd ráöntöm a káposztára, még 15 percre visszarakom a sütőbe.

A receptet beküldte: Marika571112

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsán gombával sütve	» Tócsni, akár tepsiben is	» Diétás székelykáposzta	» Tepsiben sült kárász
» Krinolin nyárson sütve	» Májas kelbimbó tepsiben	» Oldalas sörben sütve	» Gombás tarja tepsiben
» Töltött burgonya tepsiben	» Tojás zsemlében sütve	» Feketeretek csőben sütve	» Bográcsos székelykáposzta
» Túrós tészta sütve	» Pulykacomb sütve	» Pisztráng mandulával sütve	» Sajtos ponty tepsiben