| Krinolin nyárson sütve receptEgytálételek Hozzávalók: 40 dkg krinolin 40 dkg burgonya 20 dkg füstölt szalonna 4 paradicsom 4 zöldpaprika 2 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj só, őrölt bors Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és felszeleteljük, majd egy kiolajozott tepsi aljára terítjük. A lehéjazott krinolint, a megtisztított hagymát, a kicsumázott zöldpaprikát meg a paradicsomot vastag karikákra, a szalonnát nagyobb kockákra vágjuk. Az előkészített alapanyagokat váltakozva nyársakra húzzuk, sóval meg őrölt borssal fűszerezzük, és ráfektetjük a sózott burgonyára. Végül forró sütőbe toljuk, és szép pirosra sütjük. A receptet beküldte: Hmv. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |