Sütőtökös tejszínes csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
(1 főre)

0,2 kg csirkemell filé
1 kis fej v. hagyma (5 dkg)
1 gerezd fokhagyma
2 ek. étolaj
0,15 kg sütőtök
1,5 dkg kókuszreszelék
1 dl habtejszín
1 dl víz
őrölt chili,
őrölt koriander,
csípős curry,
őrölt bors,
csipet fahéj
só

Elkészítés:
Az olajon a felkockázott v.hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húst. Fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát. Fűszerezzük, majd a felkockázott sütőtököt adjuk hozzá, és a vizet. Majdnem puhára pároljuk, félig lefedve. Ekkor hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a tejszínt. Felforraljuk és készre pároljuk.

Tanácsok:
Köretnek szezámos rizst készítettem hozzá.

Szénhidráttartalom: 19 gramm

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Makói rántott csirkemell	» Xenia csirkés makarónia	» Csirkemáj rizottó	» Sütőtökös süti másként
» Csirkemáj	» Caesar saláta csirkével	» Gombás-csirkés batyu	» Zöldséges pirított csirke
» Karalábés csirke	» Török rakott csirke	» Tejszínes csokoládé torta	» Hamis tortilla csirkével
» Kókuszos csirkecomb	» Tejszínes tükörtojás	» Csirkés spagettisaláta	» Cukkinis csirkemell 2.