| Sütőtök rántva receptZöldséges ételek Hozzávalók: sütőtök,(lehetőleg sonkatök) só tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt megtisztítom,levágom a gömbölyű részét a "nyakánál". A gömbölyű részt kettévágom,eltávolítom a magokat. Miután megmostam a tisztított tököt,a hosszú részét kb.1 cm vastag karikákra vágom,a kettévágott magos részt pedig 1 cm széles szeletekre. Minden darabot enyhén besózok,kb.10-15 percet állni hagyom. Utána mint a rántotthúst bepanírozom. Forró olajban lassú tűzön szép rózsaszínűre sütöm. Tanácsok: Párolt rizzsel,sült buronyával,vagy csak önálló ételként is fogyasztható. Nagyon finom hozzá a majonéz. Ha valaki szereti a fűszeresebb ízeket,akkor a panírozó tojásba keverhet borsot,fokhagymaport,vagy más fűszereket. Nagyon ajánlom a különleges ízek kedvelőinek. Melegen és hidegen is egyaránt finom. Ez az étel egy véletlen ötlet szüleménye. A receptet beküldte: Bévi48 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |