Sült paprika tükörtojással recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 kápia paprika
2 tv paprika
1 hegyes erős paprika
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 tojás
2 evőkanál olaj
só
bors

Elkészítés:
A hagymát szálasra vágjuk, a fokhagymát vékony szeletekre ,a paprikákat vastagabb karikára
Egy teflon serpenyőbe hevítjük az olajat és hozzáadjuk a felvágott zöldségeket . Sózzuk borsozzuk,roppanósra sütjük.
Ha majdnem kész két fészket készítünk a paprikában és beleütünk 1-1 tojást.Ha a tojás megsült úgy ahogy szeretjük,tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Batániai töltött paprika	» Amurpaprikás	» Tejfölös sült paprika	» Chilipaprikás sügér
» Gombás harcsapaprikás	» Hagymás paprikás zsemle	» Nyúlpaprikás	» Paprikakrém egyszerűen
» Sóskamártás tükörtojással	» Paprikás meglepetés	» Sült töltött paprika	» Dalmát paprika
» Sonkás sült paprika	» Harcsa paprikásan	» Töltött paradicsompaprika	» Tejfölös krumplipaprikás