Tejfölös sült paprika recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg Kolozsvári szalonna csíkokra vágva
1 jó nagy fej hagyma, vagy 2 kisebb
1 kg paprika (lehet színes is, de ne kaliforniai)
3 kis paradicsom meghámozva
3,5 dl vagy 2 pohár tejföl

Elkészítés:
A csíkokra vágott szalonnát kiolvasztani, majd a csíkokra vágott (félbe és úgy szeletekre) vágott hagymát, amikor ez már üveges, akkor jöhet rá a darabokra vágott paprika (ízlés szerint darabolva kb. mint a lecsóhoz) és a 3 kis nyúzott paradicsom felkockázva. Addig kell főzni, amíg puha nem lesz a paprika, megkóstolni, ha nem elég sós, akkor mehet rá só. Ha puha a paprika, akkor a tejföl is mehet bele, felforralni és máris kész.

Tanácsok:
Érzékeny gyomrúak ne egyék kenyér nélkül.
A mennyiség növelhető, ha ízlett :)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Fawkesgirl

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojáspörkölt tejfölösen	» Rozspelyhes párolt paprika	» Gombás-tejfölös pulykamell	» Tejfölös-paprikás cukkini
» Sült paprika virslivel	» Tejfölös	» Tejfölös csirke másképp	» Sült paprika saláta
» Tejfölös vargányaleves.	» Karfiolpaprikás	» Cukkini paprikás	» Gombás-paprikás rizstorta
» Sajtos tejfölös cékla	» Tejfölös tojás pörkölt	» Tejfölös borsós csirkeragu	» Tejfölös fincsi kekszcsoda