Stefánia vagdalt sárgarépával töltve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg darált hús
2 tojás
2 áztatott zsemle
3 fej fokhagyma
kis fej vöröshagyma
2 teáskanál pirospaprika
só
bors
1 piros kaliforniai paprika (kockára vágva)
Valamint:
4 vastagabb sárgarépa
20 dkg trappista sajt (felszeletelve)

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrtam, fele adagot kizsírozott tepsibe raktam, megformáztam, és rátettem a sajtszeleteket, arra a sárgarépát, amit előtte egészben kicsit megpároltam, a répákat pedig befedtem a sajtszeletekkel a végén rátettem a hús másik felét is. Meglocsoltam olvasztott zsírral, és kb. 1 óráig sütöttem, azután a fóliát levéve kicsit megpirítottam.

Hidegen és melegen is finom.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökös vagdalt	» Tojásvagdalt	» Vöröshagyma töltve	» Májvagdalt
» Gombavagdalt	» Görög vagdalt	» Csirkemell vagdalt	» Sült alma túróval töltve
» Barátfüle gombával töltve	» Tejes karfiol sargarepaval	» Sonkás vagdalthús	» Kelkáposzta töltve
» Marhafelsál töltve	» Tésztában sült vagdalt	» Sertéskaraj töltve	» Halvagdalt