Tojásvagdalt recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 főtt tojás
1 nyers tojás
2 zsemle
5 dkg vaj
2 dl tej
1 dl tejföl
1 cs.petrezselyem
só
bors

A kemény tojásokat apróra vágjuk,hozzáadjuk a tejben áztatott és kifacsart zsemléket,a nyers tojást,egy kevés vajat hozzáadunk,sózzuk borsozzuk,belekeverjük az apróra vágott petrezyelymet.Jól összedolgozzuk.A masszából pogácsákat formálunk és kivajazott tűzálló tálba sorban berakjuk.A tejföllel leöntjük és sütőben átforrósítjuk.Petrezyelymes burgonyát, sóska vagy kapormártást adhatunk hozzá.

4 főtt tojás
1 nyers tojás
2 zsemle
5 dkg vaj
2 dl tej
1 dl tejföl
1 cs.petrezselyem
só
bors

Elkészítés:
A kemény tojásokat apróra vágjuk,hozzáadjuk a tejben áztatott és kifacsart zsemléket,a nyers tojást,egy kevés vajat hozzáadunk,sózzuk borsozzuk,belekeverjük az apróra vágott petrezselymet.Jól összedolgozzuk.A masszából pogácsákat formálunk és kivajazott tűzálló tálba sorban berakjuk.A tejföllel leöntjük és sütőben átforrósítjuk.Petrezyelymes burgonyát, sóska vagy kapormártást adhatunk hozzá.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tekercs tojásbol	» Pikáns tojástorta	» Tojás pörkölt (feltét)	» Karfiol-omlett
» Galyasági töltött tojás	» Főtt tojás hagymapürével	» Rakott gombás omlett	» Gombás tojásfasírt
» Sonkás tojáslepény 1.	» Tejfölös tojás pörkölt	» Tojáskrém (csodás)	» Egyszerű töltött tojás
» Rántott tojás	» Tojáskrém kenyérre	» Skót tojás 2	» Májas rántotta